
厦门是中国东南沿海一座美丽的海滨城市,这里天风海涛,青山绿水,奇卉异木,鸟语花香,天地玄妙造化,构成了独特的自然地貌,“城在海上,海在城中”素有“海上花园”称誉。 大家印象:“厦门是一个秀丽清新的城市,空气和阳光都很好。厦门大学的校园整洁优美,鼓浪屿有很多特色店铺,都是可以去看看的。厦门的街道很干净,慢节奏的生活很惬意。海鲜不错,当地小吃很棒。”
厦门风景秀丽,四周海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦,岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬,形成了优美的自然景观。加上异国风情的鼓浪屿、树影婆娑的万石植物园、神秘幽雅的南普陀、神威镇海的胡里山炮台以及台湾民俗文化村等许多人文景观。并将侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体,形成厦门独特的旅游特色。在这里你可以慢慢的散步,用心去感受的这座城市。在这里你听到的不再是车马的喧哗,不是人声的鼎沸,而是久违的鸟叫声,是海边的涛声,是老街上银发的老人们聊天时的闽南语,是戏台上咿呀的古老的南音歌仔戏,更是鼓浪屿小巷深幽的琴声……
厦门最著名的景点——鼓浪屿上热闹海滨、丰富美食、异国建筑融为一体,四季如春的气候更为其锦上添花。厦门是著名的侨乡,也洋溢着浓郁的文化气息:教育家陈嘉庚在这里创建了传奇的集美学村;美丽的厦门大学拥有悠久的历史和美丽的沙滩。
厦门的魅力还在于令人垂涎欲滴的众多美食上,受闽南菜影响深远的厦门特色菜,道道令人感觉新鲜而美味,蚵仔煎、沙茶面、土笋冻、米线糊、烧大肉粽、花生汤、炸五香等,让人大快朵颐!
厦门历史
远古时,因为是白鹭栖息之地,厦门岛又故而称“鹭岛”。宋太平兴国年间,因岛上产稻“一茎数穗”,又名“嘉禾屿”。明洪武年间始筑“厦门城”——意寓国家大厦之门。美国前总统尼克松曾称赞厦门为“东方夏威夷”。现为现代化国际性港口风景旅游城市,拥有5A级旅游景区——鼓浪屿。厦门国际马拉松赛连续6年被国际田联评为“国际田联路跑金牌赛事”。
厦门地理
厦门,位于福建东南端,南与漳州接壤,北与泉州相邻,东南与金门岛隔海相望,曾是国共双方距离最短的前线阵地。厦门由厦门半岛、鼓浪屿、内陆九龙江北岸的沿海部分地区以及同安等组成,以滨海平原、台地和丘陵为主。厦门港是一个条件优越的海峡性天然良港,历史上就是中国东南沿海对外贸易的重要口岸。
最佳旅游时间
厦门春秋两季最适合旅行,冬季也比较温暖。厦门阳光充沛,一年四季花木繁盛,总体气温比较温和,年平均温度20.9℃,最低4℃。这里的夏季较为炎热,7~8月份一般都在30℃以上,且昼夜温差不大,需做好防暑降温及防晒的工作。每年8月前后,是台风多发季节,此时前往厦门一定要多关注气象信息。
民俗节日
中秋博饼
闽南地区特有的饼文化外延的一种民俗活动。是在中秋节时用于娱乐的一种游戏,用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼,专有名为会饼,相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
厦门国际马拉松赛
创办于2003年。举办时间为每年元旦后的第一个星期六。与创办于1981年的北京国际马拉松赛成“一南一北、春秋交替”之势。每年的厦门国际马拉松赛都要吸引了30多个国家和地区的近2万名运动员参赛,已经成为厦门一年一度盛大的节日!
凤凰花旅游节
凤凰花开的季节(5~6月),每两年举办一次,与海洋文化旅游节交替进行。展现了厦门丰富的人文资源与独特地方民俗,充满浓郁的地方文化特色和青春活力。节日期间会举办盛大的开幕式、凤凰花诗会、沙滩派对、异国风情时装秀、海上踩街等活动。
海洋文化旅游节
10月国庆期间,每两年举办一次,与凤凰花旅游节交替进行。节日期间会展出十多个系列四十多个节目,以水上项目和沙滩项目为主,如“海鲜美食”、“温馨鹭岛”、“激情漂流”、“定向越野”、“皮划艇比赛”等。
注意事项
1、厦门是国家卫生城市,当地政府对乱丢垃圾、破坏市容整洁的行为处罚较重,而且公共场所禁止吸烟,违者也会受到处罚,到厦门旅游一定要注意。
2、来厦门吃海鲜一定要记住带好止泻药,不可贪多。喜欢吃夜宵的朋友最好不要太晚出门,这里有名的大排挡生意都超好,去晚的话,可供挑选的海鲜品种会很少。海鲜推荐厦门市区的莲花煎蟹一条街,当地人很多,好吃又实惠,海边、岛上的海鲜较贵。此外,推荐尝试一下当地特产:各种亚热带水果,比如龙眼,便宜又新鲜。
3、在厦门买海鲜干货需要多加小心,在鼓浪屿,大干贝最高会开价到每斤980元,但经过努力还价,只需花200左右就可以拿下;买虾米要买最好的金钩,很多店铺用大头虾的虾米来冒充金钩,所以买之前最好尝一下味道,金钩是很鲜的,不鲜的就不是真的。
4、厦门机场内可免费自取非常实用的厦门地图及厦门咨询宣传册,让游客们的出行更加便捷。
以“清鲜香脆”而著称的厦门美食,同我国南方沿海的大部分地区一样,尤其重视海味的烹饪与汤汁的调配,与粤菜堪称一时瑜亮。厦门美食的核心是海鲜四宝:蟹、虾、鱼、贝,以闽南风味为主体,兼有台湾、潮汕风味,在闽菜传承的基础上,博采各路菜系之长,摒弃粗糙油腻,撷取清鲜香醇,得到全国烹饪界的高度赞扬。

小吃是厦门的食俗之一,到厦门不吃小吃就等于没来过厦门,而较为闻名的小吃有土笋冻、海蛎煎、花生汤、沙茶面、烧肉粽等等。所以,既然来到厦门,就请把你的胃打开到最大化,开吃吧!
土笋冻
厦门特色美食,是一种生活在沙里的虫子熬制而成,因其富含胶质,盛出来自然冷却,就凝固成一碗土笋冻。不过,一般女生都不太敢吃,那如果是爱好新鲜事物的你,就一定不能错过了。
天河西门土笋冻
地址:思明区斗西路33号(近中山公园西门)

海蛎煎
又称蚝仔煎,看过台剧《转角遇到爱》绝对不陌生吧。闽南当地人大多把海蛎煎当做早点下粥小菜,外焦内嫩的海蛎煎,再叫上一碗鼎边糊(锅边糊),地道美味。去厦门就是要找地道闽南味儿啦!
康家龙头海蛎煎(龙头路一店)
地址:地址:思明区龙头路189号
花生汤
花生粒都大个儿的飘在汤上,入口就会融化得无影无踪,因为花生真的很软,就只留下香味在嘴巴里了。吃的时候可配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。
黄则和花生汤店(中山路总店)
地址:思明区中山路22-24号
沙茶面
闽南特色,酱偏甜,最妙的当然就是在汤头了。主料之一的沙茶是选用上等的虾头,经拌盐腌制两个月以上,再磨细,将虾酱、蒜头酱按先后顺序加入沸油炸透,待冷却后加入五香粉、咖哩粉、辣椒粉、芝麻等制成。很香。
乌糖沙茶面
地址:思明区民族路60号
到厦门体验海韵是最特色,所以鼓浪屿和环岛路一带离海近的住宿区是首选。找一家富有特色的家庭旅馆,懒懒的呆着,跟老板喝喝茶,聊聊天,了解了解老厦门的故事和美食文化。
中山路是厦门的老牌商业街,住在这边,逛街吃东西会非常欢乐,而且临近轮渡码头,去鼓浪屿岛上和周边闲转也不错;如果图个方便,从火车站出来,就近住下也可以,快捷酒店,星级酒店,选择很多,这里临近白鹭洲公园,可以抽空去休闲放松,闹中取静。
tips:厦门五一、十一、春节为旺季,房间比较紧张,建议提前预定,价格也一般会是门市价的2-7折。
住宿推荐
鼓浪屿
鼓浪屿是厦门的名片,岛上气候宜人,无车马喧嚣,拥有众多特色小店和美食,许多来厦门的游客都会奔赴这里。鼓浪屿比较适合文艺小资一类青年居住。

1、娜娜度假小旅馆海岸店
娜娜算是鼓浪屿的老前辈,浓浓的小资情,倒是很符合鼓浪屿的调调,那样一幢蓝色屋子,在以灰色和红色为主色调的小岛上格外醒目。酒店边还有个小酒吧,早上卖coffee晚上跟着旋律喝上一杯,那都是享受。
电话:(0592)2066396
地址:鼓浪屿龙头路8号3-4层
2、鼓浪屿琴海庄园海景度假酒店
位于鼓浪屿中心,与最富特色泉州路相连,日光岩百鸟园就在旁边,菽庄花园、海滩及两个海滨浴场几分钟可到。因为琴海地势较高,在旅馆看海很壮观。
电话:(0592)2023263
地址:思明区鼓浪屿鼓声路2号
3、厦门鼓浪屿外婆的澎湖湾旅馆
距离鼓浪屿码头600米,步行约8分钟。 虽然不在中心,但也不算远,比中心更加的安静惬意,值得称赞的是外部设计,有许多的露天的座椅,秋千,让人感觉耳目一新。
电话:(0592)2068118
地址:厦门市鼓浪屿复兴路75号(厦门市人民小学斜对面)
4、画廊旅馆(世外桃源馆)
还真有那么点世外桃源的感觉,不过离景点比较远,而且台阶比较高,爬起来费劲。中庭感觉上像是公用客厅,放满了CD,还有自助厨房,可以买了海鲜自己来煮,花园也很不错,一个露台上可以远远地望见海,是一个期待邂逅的地方。
电话:(0592)2085353
地址:厦门市思明区鼓浪屿内厝沃路201号
5、鼓浪屿国际青年旅舍
上了鼓浪屿很容易找到,典雅的欧式楼阁,宽敞的庭院里摆设着白色的休闲桌椅,在下午的阳光里让人感觉慵懒。旅馆原是德国领事馆,别墅自带小院,走廊尽头的落地大玻璃窗和窗帘让旅馆增添很多浪漫感觉。
电话:(0592)2066022
地址:福建省厦门市思明区鼓浪屿鹿礁路18号
环岛路(曾厝垵)
大海沙滩的环岛路特别适合骑自行车,附近有个很有意思的原生态小渔村曾厝垵,聚集了许多艺术家开的家庭小客栈,坐在满是花草的院子里啜茶养神,可以充分享受厦门这个慢城的逍遥。相对鼓浪屿曾厝垵会安静很多,因此成为近年来许多人的选择。
1、厦门悦蓝湾258客栈
曾厝垵的客栈,没人带路,是蛮难说清在哪的,但是给老板打电话,他会很热情来接你。唯美的小清新地中海风格,给人有“家”的味道,处处充满着让人不可抗拒的诱惑力。
电话:(0592)2519089
地址:福建省厦门市思明区环岛路曾厝垵258号
2、厦门星晴海客栈
客栈离车站挺近,过了马路就是大海,推窗望海一览无余,有家的感觉。周边景点众多,包括厦门大学、南普陀、胡里山炮台、鼓浪屿、环岛路会展中心、植物园等,游览十分方便。
电话:(0592)5915830
地址:厦门市思明区环岛路曾厝垵31号
3、厦门花田厝客栈(环岛路曾厝垵店)
客栈15分钟之内到达主要景点:鼓浪屿、厦门大学、中山路、湖里山炮台、南普陀等。从旅馆步行只需5分钟到海边,处处皆是风景,闲暇时漫步在绵延不绝的金色沙滩,听海浪声声,观日升日,那云卷云舒的惬意生活令人难忘。
电话:(0592)2093093
地址:思明区曾厝垵370号
4、依佳驿栈(曾厝垵店)
如果是准备在厦门待很长时间的深度游可以选择这里,客房有点青旅的感觉,但是条件比青旅好很多,出门五分钟不到就能看见大海,后面的一家海鲜烧烤还不错,前面斜对面的一家沙茶面挺出名的。
电话:(0592)2087181
地址:厦门思明区曾厝垵181号
5、厦门国际青年旅舍
典型的青旅布置,有点小资,有点小怀旧,最大的优势是便宜,离南普陀寺、人民公园、厦大超近,而且入住的旅客都是年轻人,很热闹,老外很多,喜欢聊天且愿意跟老外练口语的可以考虑。另外青旅名气很大,所以房间很难定到,需要提前。
电话:(0592)2082345
地址:福建省厦门市思明区南华路41号
飞机
高崎机场
厦门目前只有一个高崎机场,航线非常多,是到达厦门最快捷的方式。位于厦门岛的东北端,距市中心比较近,约10公里,车程约30分钟。
地址:厦门市湖里区埭辽路
咨询电话:0592-5706017,6028940,6020033
网址:www.xiac.com.cn/
机场巴士
乘车地点:出“抵达大厅”后往西行约3-5分钟即到停车处。
行驶路线:机场候机楼→松柏长途汽车站→火车站→轮渡
车程:30分钟
票价:10元
时间:每天8:40到当天航班全部结束。
机场公交车
可选乘的公交车有6趟,开往市区的不同方向。如果当天要到鼓浪屿,可以乘坐27路,如果想先游览市区,建议乘坐37路,到火车站再中转。推荐乘坐机场专线,可以直接到码头。
乘车地点:出到达厅后向东行约10-15分钟。
票价:1元
运营时间:6:30-22:15
机场坐出租车
乘车地点:机场到达大厅门口
价格:起步价8元/3公里,以后每公里2元。超过8公里,每公里加收50%的返空费。
叫车电话:0592-5320000
BRT链接车
L19 国内候机楼-县后
乘车地点:机场左边的公交站台
票价:0.5元
末班时间:22:00(上行、下行)
坐到县后站后可以转乘BRT快1线、快2线到市区
tips:
1、只有机场到市区的大巴,从市区到机场没有大巴。可以乘坐市区的公交到机场,也比较方便。
2、各路公交线路到机场的站点分为【机场路口】、【厦门机场航空港大酒店】、【县后(机场)】、【机场大道】,不要坐过站喔!
火车
厦门总共有三个火车站,分别是岛内的厦门站,高崎站,以及岛外的厦门北站。因福建多山,通往厦门的火车通常提速较慢,普通的长途列车通过厦门的车次较少,从内陆或者较远地区来的朋友们建议乘坐飞机。
1、厦门火车站
厦门火车站位于厦门市的西南方,距离市中心比较近。几乎所有经过厦门的列车均会停靠此站,包括福厦动车和普通旅客列车。
地址:厦禾路和湖东路交叉口
电话:0592-5111798
如何到达:乘坐公交车到【火车站(小广场)】、【火车站(湖东)】、【火车站】站下。
周边交通:附近有去往鼓浪屿的船码头,出火车站沿厦禾路向西行即可到达。
2、厦门北站
厦门北站位于厦门岛外,距离市中心较远,主要停靠的是福建省内以及上海、杭州、南京等地到厦门的动车。
地址:位于岛外的集美后溪,厦门理工学院旁边
电话:0592-2038888
如何到达:乘坐公交车到【厦门北站】下。
3、高崎站
高崎站位于厦门岛北端,主要是承担一些货运兼有少量的客运。从景德镇、郑州、徐州方向有开往高崎的两趟列车。从这些地方来的朋友们可以考虑到高崎站下车。
地址:福建省厦门市高崎镇,邻近厦门高崎国际机场
如何到达:乘坐公交车到【高崎火车站】下。
tips:
福厦铁路线厦门北站是原来的厦门西站,位置在集美区后溪镇;而原鹰厦线厦门北站现在更名为高崎站。
客车
厦门现有三个主要的长途客运站:集美长途汽车站,湖滨车站与松柏车站。如果从上海、浙江、广东方向进入厦门,坐高速大巴是很好的选择。车站售票大厅会提供自助查询机,可以查到最新的汽车、火车时刻以及公交线路信息。此外,机场路口的售票点和集美汽车站都可以买票等车。
1、集美长途汽车站
2、湖滨长途汽车站
3、松柏长途汽车站
轮船
厦门港是我国南方的天然良港,港内实行24小时通航。除省内开往沿海各线外,还有向南开往汕头、广州、海南岛,向北开往大连、天津、青岛、烟台、南京、镇江、上海等地的航线。除此之外厦门港每周还有开往台湾的客船(台湾线只对台胞、台商等人群开放)。
客船的相关事宜可以猛戳:www.xmship.com/
咨询电话:0592-2390911
tips:
1、厦门市内交通方便,公车、打车、BRT都畅行,码头渡轮便捷。
2、厦门市内公交车车费一元钱,路线几乎涵盖了整个厦门。
3、打车前最好了解大致路线,不少去过厦门朋友发生过被绕远路的现象。
4、鼓浪屿不通车,有三轮车,但最多的是需要步行。
厦门不仅拥有旖旎迷人的优美景色,而且汇聚了丰饶宏富的宝贵物产,如厦门馅饼、黄胜记肉松肉干等。
1、厦门馅饼
厦门的馅饼大致分两种。甜饼有红豆、绿豆,还有草莓、菠萝、椰子等各种水果口味,而且价格也不贵,大的8元/盒、小的6元/盒;咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。
在厦门,鼓浪屿的馅饼最出名,鼓浪屿上很多饼铺都有出售;而在南普陀寺,有一种素油馅饼,馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。

2、南普陀素饼
南普陀素饼有“厦门素饼之首”的美称,并且荣获<<中国名点>>金鼎奖,享誉海内外。香香甜甜,挥之不去的味道,馅饼色泽金黄,小巧玲珑,表面不留油渍,清爽干净,选用的都是优质精白面粉、绿豆等作为主料,入口易熔化,产生冰凉感,有食而不腻的效果。
3、黄则和麻糬
麻糬是中国的传统食品,不同的地方做法稍有不同而叫法也不尽相同,麻糬以南方叫法为多,客家人称为ma qi,而闽南人一般称为ma ji,以做法来看,麻糬与北方的年糕有很大的相似之处。“黄则和”始创于1945年,黄则和老先生早期由手工作坊经营,后落址于中山路二十二号。因其制作的花生汤等小吃风味极佳,深受老厦门人的喜爱和青睐。 黄则和麻糬包装简洁大方,健康营养,经济实惠,无论是馈赠亲友、喜庆佳节还是休闲点心,都堪称首选佳品。
4、黄胜记牛肉干
公元1842年,黄胜记黄金香肉松店在龙头路悄然开张,在经历了160多年的风雨沧桑和一代传一代的精工细作后,黄胜记依旧深受厦门人喜爱。黄胜记牛肉干采用精牛肉加以传统秘制配料用旺火煮烂,再不断干炒至肉松成纤维状,在加工过程中牛肉松断成小细末状,非常非常香,鲜,其味无穷非常非常香,鲜,其味无穷。
5、同安封肉
闽南同安区“封肉”。是将整块的肉装盆,加盖入笼蒸熟之,上桌才掀盖,所以叫作“封肉”。在当地颇有名气,每当人们办喜事或建新房,举办筵席,都忘不了“封肉”。侨胞回乡探亲时,也一定要吃这道家乡风味菜。据说,正宗同安封肉非常嫩,将筷子插在封肉上,筷子在倒下的过程中就可以把封肉切开。当地有“海西美景看厦门,同安封肉数银祥”之说,所以,外地游客如果想吃到正宗的同安封肉,就要尝尝银祥的。
厦门不乏名牌商场,各类家电、高级时装,金银玉器、珠宝首饰,工艺珍品、古玩字画等商品琳琅满目。一些特色商店、街边小摊、夜市和平价超市,也将带给你意想不到的惊喜。
购物推荐
1、中山路
有着“中华十大名街”称号的中山路是厦门传统的繁华商业区。沿街的上百家商场一字排开,商品众多,蔚为壮观。其中规模较大的有华联大厦、华辉商场、巴黎春天思明店、金鹭首饰等。中山路上的建筑形态各异,巧妙地融合了欧式建筑风格与海滨城市特色,别具情趣。
这条百年老街是厦门惟一直通大海的商业街,购物之余还可饱览鼓浪屿的风景。与中山路相邻的思明南路、思明北路、思明西路、思明东路、局口街等几条街道,也是购物的好去处,可以顺便一游。
交通:公交2、3、4、10、12、23、25、27、30、32路和双层巴士8路及民营的中小巴士都可到达。

2、鼓浪屿龙头路
龙头路是鼓浪屿的主要商业街,也是上岛游客的必经之路。街道两侧开设了许多工艺品店和字画店,即有本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩扎、彩塑、彩瓷等,也有来自全国各地的古玩、玉石、字画和瓷器等。同时还开设了不少南国干货店,更适合游客采购带回馈赠亲朋好友。
交通:厦门轮渡码头摆渡上岸
3、SM城市广场
厦门最大的购物商城,一楼体育用品和杂货,二楼服装,三楼是电子产品,四楼家具,五楼是休闲装和美食城。美食城内汇聚了各种厦门小吃,特别是“曾华益”的蚵仔煎,十分美味。地下一层是沃尔玛。广场外的停车场是日月谷温泉的班车点。
地址:思明区嘉禾路468号(仙岳路)
4、世贸商城
厦门最负盛名的大型购物休闲娱乐场所,毗邻火车站,交通便利。拥有国际知名的沃尔玛超市、巴黎春天百货和麦当劳、肯德基快餐店等。商城的新食尚文化美食广场,荟萃了厦门的传统知名小吃,聚集了国内外的其他风味小吃。
地址:厦禾路878-888号
tips:
1、在当地买海鲜干货的游客要当心,尤其在鼓浪屿,大干贝最高会开价到每斤980元,但经过努力还价,只需花200左右就可以拿下。
2、买虾米要买最好的金钩,很多店铺用大头虾的虾米来冒充金钩,所以买之前最好尝一下味道,金钩是很鲜的,不鲜的就不是真的。