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乌镇旅游攻略

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乌镇      Wuzhen|江南水乡古镇的代表,因电视剧《似水年华》而家喻户晓。 乌镇,江南水乡六大古镇之一,曾名五墩和青墩,位于京杭大运河西侧。古镇虽已历经2000多年的沧桑,但古韵犹存,东西南北四条老街呈“十”字交叉,构成双棋盘式河街平行、水陆相邻的古镇格局。
       乌镇,秀美的水乡风貌、风味独特的美食佳肴、深厚的人文积淀展示出一副迷人的历史画卷。清晨在小巷走一走,细数古镇的三十多座古桥,置身于一段古老的岁月。夜晚在河边坐一坐,小桥流水人家。那一刻,甚至有一种错觉,仿佛乌镇等待千年就是为了等待我们的出现。
       大家印象:“乌镇的确值得去一趟,像我们北方人在北方是看不到这种小桥流水人家的 去一个地方旅行就要好好感受一下当地的风土人情。原汁原味的水乡风貌是古镇乌镇最大的特色,多年积淀的文化底蕴使其成为江南古镇中的上作。”
历史
乌镇古时候称为乌墩,春秋时此地为吴疆越界,到唐代咸通年间始称乌镇。乌镇历史渊源流长,根据镇东“谭家湾古文化遗址”出土的陶器、石器、骨器、兽骨等的鉴定,该处属于马家浜文化类型,处于新石器时代。可见,六千多年前,乌镇的祖先就繁衍、生息在这里。
春秋时期,乌镇是吴越边境,吴国在此驻兵以防备越国,“乌戍”就由此而来。秦时,乌镇属会稽郡,以车溪(即今市河)为界,西为乌墩,属乌程县,东为青墩,属由拳县,乌镇分而治之的局面由此开始。
唐时,乌镇隶属苏州府。唐咸通十三年的《索靖明王庙碑》首次出现"乌镇"的称呼,此前无据,这一时期的另一块碑《光福教寺碑》中则有"乌青镇"的称呼。乌镇称"镇"的历史可能从此开始,当时,镇地置有镇遏使的官职。元丰初年(1078),已有分乌墩镇、青墩镇的记载,后为避光宗讳,改称乌镇、青镇。
1950年5月,乌、青两镇合并称乌镇,属桐乡县,隶嘉兴,至今。
文化
乌镇的名人大家数不胜数,自古名人荟萃学子辈出,从一千多年前中国最早的诗文总集编选者梁昭明太子,到中国最早的镇志编撰者沈平、著名的理学家张杨园、著名藏书家鲍廷博、晚清翰林严辰、夏同善。乌镇古代最大的名人是大分裂南北朝时梁朝的昭明太子萧统,他曾在乌镇筑馆读书多年,并编撰了《昭明文选》,此书对中国文坛影响极大,可与《诗经》、《楚辞》并列。
近、现代更有政治活动家沈泽民、银行家卢学溥、新闻学前辈严独鹤、旷代清才汤国梨、农学家沈骊英、著名作家孔另境、海外华人文化界传奇大师孙木心等等。而这其中最著名的恐怕当属文学巨匠茅盾(原名沈雁冰),他是新中国成立后的第一任文化部长,其小说如《子夜》、《春蚕》、《林家铺子》等是优秀文学的典范。
他们从乌镇走出去,以江南水乡的灵气与博大,在中国历史上书写下了一抹浓重的色彩。
节日
元宵走桥
时间:正月十五元宵节
介绍:乌镇除了吃元宵、迎花灯、猜灯谜外,还有走桥的习俗。乌镇镇内有一百余座桥,很早的时候, 就有走桥健身、祈福的习俗。
导游:元宵节晚上,人们成群结队,扶老携幼,提着花灯,在河边、桥上游走, 远远看去,煞是壮观。走桥必须走过至少十座桥,忌走回头桥,所以开始走时心中必须有个计划。 
最佳旅游时间
乌镇的气候与嘉兴、西塘无多大区别。一年中最美的季节是春天与秋天。一天中最美的时候是清晨与傍晚。清晨,河道上会漫起薄薄的雾气,仿佛梦境。傍晚,夕阳西照,游人散尽,一个生活着的乌镇出现在眼前。
春季的乌镇有盛开的腊梅,桃花,泡桐,柳绿和古镇相映成趣,你可以领略到烟花三月下江南的意境。
请避免夏季正午时去乌镇游览,白晃晃的日光直直地晒下来,也没什么廊棚可遮挡,让人感觉非常不好。
乌镇景区内民俗表演
一期东栅景区: 皮影戏 8:30-16:30 10分/场花鼓戏 9:00-16:30 半小时/场船拳表演 8:30-16:10 1小时/场(雨天没有表演)高竿表演 10:30-14:45(受天气的影响有时会暂停表演)
二期西栅景区: 大戏院书场评弹 13:00-15:00水上戏台花鼓戏 19:00-20:00西栅露天电影 周末按天气情况不定期放映
夜游项目: 夜场评书、灵水居夜景、锦鲤观赏、水上花灯船、丝竹船等
游玩注意事项
1、每天上午8点到下午16点半,东、西栅两个景区间有免费巴士,大约半小时一班,在东、西栅服务中心处乘坐。
2、西栅景区内的厕所非常有特色,非常美化。很多游客到厕所总是不禁感慨一番。一般景区内的公厕是免费的,安渡坊渡口的公厕会收取一元的纸巾费用。
3、西栅景区内的露天电影是可以免费观看的,很怀旧。
4、京杭大运河是乌镇的母亲河,所以到了乌镇,乘船到乌镇尽头便可看见京杭大运河在夕阳沐浴下船只川流不息的繁华。
5、逢源双桥,经过逢源双桥传说有男左女右的习俗,所以可以尝试下哦。
6、最好避开节假日,因为这段时间不仅住宿等价格很贵,而且人多就无法品位古镇的宁静美。
7、去过的游客感觉东栅的景点一般半天就可以逛完了,而西栅内容比较丰富些,可以花时间在西栅。
8、如果想在西栅看日落的话,推荐选择“龙形田”。
9、不知道有多少人看过当年热播一时的剧《似水年华》,它的一处拍摄地点是在似水年华酒吧,在枕水度假酒店附近,有兴趣的朋友可以去坐坐。
10、乌镇老邮局一般晚上21:00停止营业,所以想邮寄明信片的朋友注意时间哦。 
乌镇的餐饮业比较繁华,处处分布着各式地道美食。当然,有名的菜馆有以经营本帮菜著称的百年老店九江楼;应家桥堍的三珍斋酱鸭店游客也是赞不绝口。乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣。乌镇白水鱼也是当地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、青团子等。
红烧羊肉
红烧羊肉是乌镇的特色小吃之一,是游人必尝菜肴之一。乌镇红烧羊肉吃起来酥酥的,肥而不腻,但存有羊膻味。除了羊肉,还要备配料与调料:甘蔗头、红枣、茴香、桂皮、黄酒、生抽等。肉块颜色深红,汁水滋润,胡葱与萝卜都煮烂一些,吸足了肉汁,有时甚至比羊肉还要好吃。小提示:冬天的红烧羊肉更为地道...
白水鱼
白水鱼是野生鱼类,其肉嫩味美,属稀有淡水珍品。乌镇临近水域过去盛产此鱼,但近年来数量有所减少。因白水鱼出水易死,如若遇到活的白水鱼,则不要错失机会,可让店家活杀清蒸,尽品其鲜嫩原味。在翰林府第等餐馆可以尝到这种美味。
三白酒
三白酒是天然原料纯手工酿成。《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。三白酒除了55℃的三白酒外,还生产12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。在三白酒作坊可以免费品尝并购买到乌镇三白...
臭豆腐干
游人在描述乌镇的臭豆腐时说过,浙江的臭豆腐有一种奇香。乌镇的臭豆腐是用上好的豆干泡制20多个小时而成,用的是传统老卤泡制,非常纯正。臭豆干抹上小酱料,便是让人难以释口的美味。茅老态臭豆腐店能够品尝到正宗的豆腐干。
熏豆茶
又称烘豆茶,主要原料是薰豆,辅料有桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,故乌镇人有“吃茶”一说。薰豆茶香气馥郁,是富有滋补功能的待客上品。在访卢阁茶楼可以品尝到正宗的熏豆茶。
三珍酱鸡
选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。整只原汁浸烧,三次出汤;再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料焖烧;出锅后又得涂上一层麻油,外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽,现已有方便携带的真空包装产品。
乌镇定胜糕
定胜糕的形状为莲花状,雪白的五个花瓣中央点缀了绿色和红色的果脯丝。外层是精制的香米和糯米粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不腻。
粽香乌米饭
乌米饭油亮清香,由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。吃乌米饭可以祛风解毒,防蚊叮虫咬,而且人们相信在立夏这天吃乌米饭。乌米饭可以在街边小吃店买到。
青团
青团,是一种用草头汁做成的绿色糕团,是一种清明节节日食品。游客们比较偏爱有馅儿的青团,在东栅景区就可以吃到这种美味。 
在乌镇旅游很多游人会选择民宿,乌镇民宿分布于西栅市河的南北两岸,或面水或临街,出门跨入绵延的西栅老街,推窗可揽市河秀色。乌镇民宿客房形式多样,都充满了浓浓的江南人家风情,房客可选择自己下厨过把瘾,也可让房东准备菜肴。当然如果觉得房屋因古老而潮湿或者是觉得不舒适的话也可以选择距离景区较近的硬件良好、服务标准的酒店。 
乌镇是小镇格局,没有机场和火车站。抵达乌镇需要转车。
乘坐飞机可以先抵达上海虹桥机场、浦东机场或者杭州萧山机场。
乘坐火车可以抵达桐乡站。
汽车到达乌镇十分方便。上海以及浙江省内均有车到达,而且非常快捷。
乌镇内部交通方式为公交、出租车。乌镇景区内主要是步行和游船。 
乌镇商业区以中市为中心,东南西北四栅又有自己的商业中心,形成了较为完善的商业网络。如东栅的中心是财神湾,全镇最大的水产集散中心就在这里,乌镇最大的批发零售商徐恒裕东号和西号也在这里。林家铺子旁有锦和斋,经营南北货物,声誉极盛,至今尚存。在乌镇,你可以随处买到颇具乌镇色彩的特产,如:姑嫂饼、杭白菊、蓝花印布、三白酒等,带一瓶三白酒或是具有民族特色的蓝花印布回家,心情也会雀跃不少。
乌锦
乌镇丝绸著名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文,他继承父业后,为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境,经多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。1923年,他亲自选拔十余位学徒分赴杭州、苏州、南京等地学习织锦技术。经几年辛苦,反复试制,终于装造出有近二千个部件、一百多道工序的织锦花楼机。
大花楼机从绘制意匠图至织出成品,需耗时百天有余。织造工艺极为繁复,一天仅能织5—6厘米,可谓“寸锦寸金”。乌锦系精选最优等天然蚕丝为原料织成,有的产品还辅以纯金线织造。织成的锦缎质地坚实、雍容华贵,当地人称这种吸收了中国著名织锦工艺,融合了本地传统特色的提花丝织锦缎为“乌锦”。
丝棉
乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”,它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。
布鞋
在中国人原生态的生活中,布鞋是不可或缺的。乌镇布鞋手工精湛,用料实在,买上一双舒适、通气的千层底布鞋,用中国的节奏,穿越江南水乡。
篦梳
乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富,经选料、开模、整型、刨光等 一套工艺,形状各异、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,贵在天然,兼有保健功效。
湖笔
乌镇历史上隶属湖州府,所以湖笔的制作工艺在这里十分盛行,湖笔采用山羊、黄鼠狼、山兔等兽毛为原料,经过七十多道手工制作而成,具有尖、齐、圆、健四大特色,书写绘画得心应手。
蓝印花布
俗称“拷花蓝布”,是我国传统的民间工艺精品,用棉线纺织、黄豆粉刮浆、蓝草汁印花,纯粹手工、环保。主要产品有成衣、三角头巾、茶杯垫 、折扇、桌布、门帘、雨伞、手机袋、钱包、背包、各式象形挂件等,具有鲜明的民间和民族特色。
木雕竹刻
乌镇的手工艺十分发达,从日常竹木用品到工艺品,无不体现乌镇人的聪慧灵巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,浑然天成,朴素却又别具匠心。
杭白菊
杭白菊其实并不产于杭州,桐乡市是杭白菊的原产地,占全国杭白菊总产量的90%以上,享有“杭白贡菊与龙井名茶”并提的荣耀。杭白菊又称甘菊,是我国传统的栽培药用植物,花瓣洁白如玉,花蕊金黄,朵大肉厚,香浓而幽雅,味甘而醇郁。经现代医药理证明:杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用,可用作泡茶或沐浴。
姑嫂饼
姑嫂饼是一种带椒盐味的芝麻酥糖,来历很有趣。据说一百多年前,乌镇有户人家,夫妇俩开了一家名叫天顺的小糕饼店,苦心经营,摸索出特殊配方和烘焙技术,糕饼风味独具,生意兴隆。他们有一儿一女,儿子婚后便决定传媳不传女,使得女儿很不悦。有一天,她从窗外看见嫂嫂刚好不在,就趁机在那料粉里撒了一把盐,意图破坏。没想到无心插柳柳成荫,这种加了盐的小酥饼,竟大受欢迎。
三白酒
三白酒是乌镇人的美酒,天然原料纯手工酿成。何谓三白酒?《乌青镇志》上说:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清纯、香甜可口,男女老少皆宜饮用。以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。几百年来风靡江南,经久不衰。
乌之屋语
乌之屋语大概是女红街游人光顾最多的店。黛瓦白墙下的老屋,色彩斑斓的小店,点缀在西栅冶坊桥下。店内集合了创意手工饰品与世界各地不同风格的摆饰,挂件。游客经过西栅冶坊桥十有八九都会进入乌之屋语转上一圈,淘几件喜爱的饰物,或赠人,或留念,或者,表达自己的喜爱与羡慕。店长也是一个美好的点缀,虽然了解不多,但是从她身上穿戴的饰物看,就有种令人非常想冲进店里,把饰品搜为己有的冲动。地址:西栅女红街98号
乌锦店
乌锦专卖店的乌锦是精选最优等天然蚕丝为原料织成,有的产品还辅以纯金线织造。目前有金丝乌锦领带、乌锦领带,文武一品至九品补服等产品供应,并可为顾客定制特殊规格品种的精品。喜欢丝绸的朋友可以前去一看。
地址:乌镇丝作街11-15号 
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