Tulufan|吐鲁番像一个宝盆,装满了甜蜜的葡萄和美景。
吐鲁番是我国最低的盆地,在这片70000平方公里的土地上,包含了西域风物的全部经典。吐鲁番是东西方文化错综交织与相互融合的丝绸之路重镇,是我国丝绸之路遗址最为丰富的地区。遗存的古迹200余处,其中国家级重点文物保护单位6处。
吐鲁番无论从哪个方面看都是西域的一个缩影,古丝绸之路上一部旷世恢宏的杰作,是悠悠岁月耸起的一座苍凉悲壮的永恒丰碑,更是当之无愧的西域历史、文化和自然的博物馆。
大家印象:“西游记里的火焰山,歌唱家关牧村的《吐鲁番的葡萄熟了》。这两点足以让所有游客对吐鲁番的印象永难磨灭。非常具有新疆特色的地方。”
历史
“吐鲁番”之称,最早见于明人陈诚所著《西域番国志》一书。吐鲁番,维吾尔语意为富庶丰饶的地方。据《西域同文志》:系回语“蓄水”之意。商务印书馆出版的《通名大辞典》释为维吾尔语,意为“都会”。曾炳煌所撰《吐鲁番厅乡土志》释:“吐鲁番”系“吐蕃”的谐音。
古称“姑师”(《史记·大宛传》),是古丝绸之路上的重镇。西汉时期是东师前王庭地。《汉书·西域传》称:车师前国王治交河。西汉元帝元年(公元前48 年)设置戊已二校尉屯田。东汉和帝三年(公元前91年)戊已校尉驻地由交河城迁驻高昌。晋置高昌郡,北魏属“蠕蠕”(亦称“芮芮”或“茹茹”),称高昌国。唐设安西都护府治,称西州。唐末没入吐蕃。宋号称辉和尔,即畏吾儿。元设畏吾尔都护。元末明初分设柳城(今鄯善县的鲁克沁)、火州、吐鲁番三部,皆设万户府“达鲁花赤”(即长官)。清朝乾隆四十四年(公元1779年)设吐鲁番领队大臣,始筑广安城(今老城)。光绪12年(1886年)置吐鲁番直隶厅,隶属迪化府,辖今吐鲁番、鄯善、托克逊三县范围,治所在吐鲁番。民国2年(1913年)直隶厅改为吐鲁番县。1984年12月撤县设市。
环境
吐鲁番属独特的暖温带大陆性干旱荒漠气候。因地处盆地之中,四周高山环抱,增热迅速、散热慢,形成了日照长、气温高、昼夜温差大、降水少、风力强五大特点,素有"火州"、"风库"之称。全年平均气温为14℃,夏季平均气温在30℃左右,全年气温高于35℃的炎热天气,平均为99天;高于40℃的酷热天气,平均为28天。
四季气候变化的特点是:春季短暂,平均为61天,开春早,升温快;夏季漫长,平均152天,高温酷热;秋季更短,平均57天,降温急促;冬季较短,平均95天,风小雪稀,天气晴好,寒冷期短。一年中,以一月份最冷,7月份最热。
最佳旅游时间
一年四季你都可以来吐鲁番旅游,只是不同的季节有不同的风采。
但最适合去的时间是7、8、9三个月,即夏末秋初之际。此时天气开始凉爽,瓜果也已成熟,是探访丝绸古道、品味西域风情的最佳时机。同时,此时在吐鲁番、鄯善和哈密等城市会有一些值得体会的旅游节日活动。但这三个月也是游客蜂拥而至的旅游旺季。如果不想人挤人,那就考虑考虑别的季节吧。
每年4、5月这里开始逐渐升温,进入夏季。如果想避开旅游旺季,每年的5月或者10月也是不错的选择,但是5月吃不到成熟的甜美瓜果。11月开始进入冬季,直至2、3月份,天地一色,银装素裹,一派北国风光,是开展冰雪运动的好时光。此时出行需做好防寒保暖工作。
每年3、4月份,这里会出现大风扬沙或浮尘天气,能见度降低,影响正常交通。所以这个时段前往,你可要考虑好了。
吐鲁番不可错过的小事
1、在葡萄沟摘最新鲜的葡萄
2、和维族姑娘一起跳舞
3、在坎儿井底下感受片刻的清凉
4、去高昌古城闻闻漫漫黄沙的苍凉味道
5、在吐鲁番当地馆子点一份最正宗的新疆大盘鸡
6、在火焰山焦灼的地面烤熟一个鸡蛋
必带物品
来吐鲁番旅游,带上太阳帽、墨镜就行。防晒霜可以不用带,因为吐鲁番虽然热,但是不晒,那里异常高温,所以一定要及时补充水分,最好带条毛巾或者湿巾擦汗用。长袖短袖衣服也是要带的,那里昼夜温差比较大,晚上会冷。
旅游年票
吐鲁番发行旅游年票,票价为168元。吐鲁番当地常住居民购买年票只需55元。
年票实行实名制,可在一年之内不限次数的游览吐鲁番地区的著名景区点,如交河故城、高昌故城、吐鲁番博物馆、阿斯塔那古墓群、苏公塔、柏孜克里克千佛洞、葡萄沟、坎儿井民俗园、吐峪沟、库姆塔格沙漠风景区等16个景区。
风俗禁忌
吐鲁番的少数民族同胞多信仰伊斯兰教,不吃猪肉、猪油和一切用猪肉、猪油做的食品。不吃未经念经宰杀的牲,不吃病死的牲畜和家禽,不吃任何动物的血和猫、狗、驴、骡等动物的肉。
必备物品
吐鲁番地区平均气温较内地低,昼夜温差大。因此,旅游者仍需带外套或羊毛衫等生活物品。
夏季最高温度可达40度以上,紫外线照射强烈,所以您应带足有效的防晒用品。同时应配备防暑、清热的药物或冲剂如十滴水、夏桑菊冲剂等。
吐鲁番的高温
火焰山为什么这么热?一直以来有几种说法。头一种说法来自吴承恩,他认为火焰山的生成是孙悟空大闹天宫时,自太上老君炼丹炉出来,蹬掉几块带着余火的砖,落到人间形成的。当然了,这是传说。 还有一种说法认为火焰山的火,来自地下煤层的自燃。
有学者在考察火焰山时曾经发现这一带历史上确实有过烈焰熊熊的时候,这是因为构成山体的地层中含有煤层。其中有的煤层厚达11米,它们曾发生过自燃,近地表较厚的已经自燃殆尽,而且还可以看见那燃烧后留下的紫红色结疤。
安全问题
吐鲁番在新疆是个旅游城市,旅游设施各方面都很完善,当地人也是靠旅游而生,对游客态度还算友善。不过在吐鲁番要学会用包容的眼光,尊重维族人的一些宗教传统,维族人卖东西讲究和气生财,不要杀价太过火了,一般还是可以诚心交易的。
吐鲁番葡萄干的不同种类
新疆吐鲁番是中国葡萄的重要生产基地。新疆葡萄甲天下,尤其以吐鲁番的葡萄最负盛名,下面就是吐鲁番各种葡萄干的分类:
1、无核白葡萄干,又名绿葡萄干,由号称水果世界“绿珍珠”的新疆无核白葡萄干制而成,是新疆的主要传统特产之一。其碧绿晶莹,形似纺锤,颗粒均匀。皮薄无核,果粒饱满,肉质细软,酸甜适口,滋味鲜美,香气馥郁,风味独特,利于携带和贮藏。 吐鲁番在7月至10月有鲜葡萄上市,其余时间吃到的大部分都是这种葡萄干。
2、黑玫瑰葡萄干,新疆特有纯天然野生黑加仑葡萄干,粒小肉腻、香甜可口,有一股浓浓的醇香味,很少葡萄干有如此味道。
3、玫瑰香葡萄干,它只产自新疆吐鲁番地区,是一种珍稀优良品种,果实由绿色渐渐变为紫红色,果粒重达10g,穗重600g,果肉硬脆,具有浓郁纯正的玫瑰香味。此葡萄干天生绿中带紫,吃起来有一股天然的玫瑰香味。
4、红马奶子葡萄干,它是天然晾干,不经过任何加工。甜味十足,色泽通透,颗粒均匀,红马奶子葡萄干要数吐鲁番种植面积最广。由于数量少而味道鲜美,深受喜爱的美食。此葡萄干带籽,部分颜色偏深是因为葡萄成熟的比较透的缘故,属正常现象。
吐鲁番的饮食很丰富,具有浓厚地方特色的维吾尔风味小吃和伊斯兰清真食品都荟萃于此。新疆的瓜果赫赫有名,葡萄品种多达数百种,爱吃水果的朋友们,完全可以把葡萄等水果作为主食,一路走一路吃,这种“水果宴”是吐鲁番独具的特色。此外,在吐鲁番,葡萄加工成的其它食品特别多,各种各样的葡萄干、葡萄酒、木赛来斯、葡萄水等,无一不是令人垂涎欲滴的美味。
吐鲁番市区的住宿点多数集中分布在几条主干道,其中位于南北走向的高昌路和青年路上有很多经济实惠的宾馆酒店。位于东西走向的绿洲路、文化路上也有可供选择的宾馆。一般的吐鲁番宾馆单人间在100元左右,高档酒店则需几百元不等。会有淡旺季的价格波动,需要大家提前与店家联系好价格。当然,游客也可以选择住在乌鲁木齐,酒店的价格会更加经济实惠一些。从乌鲁木齐到吐鲁番也只需要3个小时的车程。
吐鲁番位于新疆维吾尔自治区中东部,交通比较便利。
吐鲁番的交通以公路为主,吐鲁番有通往各地的班车。
市区内有一个机场,但国内航线相对较少。
吐鲁番主要有一个客运火车站,疆内很多班次的火车均可到达吐鲁番。
市内交通方面,吐鲁番有多条市内公交线路,也有很有特色的毛驴的士。从吐鲁番市到周围各景点有公路和班车,能比较方便地往返。
到吐鲁番旅游,最不能错过的就是吐鲁番的葡萄。吐鲁番的葡萄有600多个品种,品质上乘的有无核白葡萄、马奶子、红葡萄、梭梭葡萄等18个品种,其中尤以无核白葡萄最为名贵。此外,吐鲁番的挂毯、花帽、帕拉孜等特产都颇具民族特色,可适当挑选一些留作纪念。
甜蜜瓜果
吐鲁番的光热资源丰富,积温高,昼夜温差大,有利于瓜果糖份的制造和积累,所以吐鲁番的瓜果特别香甜可口。其中最为有名的当属葡萄和哈密瓜。
吐鲁番的葡萄晶莹剔透,甜嫩多汁,主要有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等600多个优良品种,堪称“世界葡萄植物园”。通常所说的“吐鲁番葡萄”是指无核白葡萄,它生长力强,果实多,由于没有籽,所以最适宜晾制葡萄干,制干后,果粒色泽碧绿,食之酸甜可口。
挂毯
吐鲁番的挂毯不仅国内驰名,在国际上也享有盛誉。它毯面光泽平滑,毯板结实柔和亮丽,更具鲜明的民族特点和浓厚的地方色彩的挂毯图案,在国际挂毯业中独树一帜,被誉为独具一格的“东方式”挂毯。
英吉沙小刀
以优质钢材为原料,坚而不脆,韧而不柔,弹嘘有声,熠熠生辉,锋利无比。刀形多根据各族喜好,如维族用的弧形小刀,汉族用的青龙偃月形小刀,品种达16种之多。刀柄装饰精美,或白银镶花,或黄铜缀杂,或乌金光亮,或碧玉晶莹。
无核白葡萄
吐鲁番因地垫低洼、降水少、气温高,其所种无核白绝无病虫害。其制造葡萄干的方法也不同于别国,一不利用阳光曝晒,二不利用人工加温,而在放入晾房中自然风干。既保存了葡萄干中的叶绿素,又使其色彩呈纯正绿银,为世界葡萄干之佳品。
帕拉孜
帕拉孜是维吾尔族传统工艺品,用彩色羊毛纺织编织而成。图案多为各种几何形的组合体,其编织方法与地毯大体相同。有多种用途,可作地毯、床毯,装饰品,也可作为马、骆驼等乘骑工具的披毯。
花帽
维吾尔族男女老少都喜欢戴花帽,维语叫“多帕”。它是维吾尔族人日常生活必需品。新疆不同地区的花帽,形制、花纹、色彩不尽相同。吐鲁番的花帽的特点是花大底空小,颜色火红鲜艳,老年人尤其喜欢戴这种艳丽夺目的花帽,这在其他地区是十分罕见的。
吐鲁番百货大楼位于市区繁华地段——高昌路与老城路十字路口,这里交通便利,商场、文化、饮食、娱乐等场所林立,是吐鲁番著名的商业购物中心。