Belgium|比利时是一幅展开的画卷:古城堡、现代都市、自然风光……应有尽有。要领略比利时的风采,需要一点耐心慢慢走遍,每一处都会给你惊喜。
比利时(Belgium)是我们熟悉的丁丁历险记、蓝精灵、萨克斯风、薯条,还有几百种啤酒、钻石之都、精美的巧克力和SPA,但是她远远比这些丰富。比利时是真正意义的欧洲的中心,是北部日尔曼文明和南部拉丁文明互相碰撞和融合的地带,没有其他哪个欧洲国家可以让你感到这么多元与冲突。除了被称作欧洲首都的布鲁塞尔,比利时还有仿佛中世纪的布鲁日小城,宁静的根特与适合购物的安特卫普。
简介
比利时地处西欧,国土面积虽不大,但各具特色的旅游景点遍布全国。首都布鲁塞尔(Brussels)不仅有闻名于世的滑铁卢古战场,同时也是众多国际机构的驻地;布鲁日(Brugge)有“欧洲最美丽的风景城市”之称,其精巧的建筑和布满全市的运河,每年吸引着200多万来自欧洲和世界各地的游客;南部的山城那慕尔(Namur)有许多别具风格的城堡。比利时拥有长达65公里的海岸线,宽阔的海滩上布满细沙;著名的阿登山(Ardenne)高地的丘陵和森林是享受大自然的胜地,也是冬季滑雪的好地方;斯巴(Spa)则是有名的矿泉水产地和温泉疗养地。
同时,比利时的文化艺术成就也令人惊叹。15世纪的凡·艾克是西洋绘画的开创者,据说他最早掌握了油画技巧;17世纪的鲁本斯是有史以来最多产的画家之一,北部港口城市安特卫普是他的故乡;20实际的保罗·德尔沃和勒内·马格利特则被认为是超现实主义画派的巨匠。比利时的音乐对欧洲音乐发展产生了重要影响,风靡全球的萨克斯管就起源于比利时。在文学方面的代表人物当数诺贝尔文学奖获得者梅特林克,他的代表作品《青鸟》显示出以丰富的想象力和诗意的幻想。卡通爱好者当然对比利时更不会陌生,喜欢冒险的丁丁、可爱的蓝精灵、幸运的卢克……这些给全世界带来欢笑的形象都诞生在比利时。
由于地理位置重要和物产丰饶,比利时在历史上不断被攻击和占领。公元前克尔特族的比利其人在此居住,公元前57年起长期为罗马人、高卢人、日尔曼人分割统治,9—14世纪被各诸侯国割据。15世纪建立了勃艮第王朝,随后又先后被西班牙、奥地利、法国统治,1815年维也纳会议将比利时并入荷兰。1830年10月4日独立,翌年伦敦会议确定其中立地位。但是这种中立地位并不稳固,两次世界大战中比利时均被德国占领。二战后,比利时积极活跃于国际舞台,争取独立与发展的空间。军事上,比利时与美、英、法、加荷、卢等六国结盟,创建了北大西洋公约组织;政治上,又和荷兰、卢森堡成立联盟,这个联盟不断扩大,并最终发展成为欧盟。作为这两大国际组织和其它700多个各类组织的总部所在地,比利时的国际地位日益稳固和提高。
比利时属海洋温带阔叶林气候,四季明显,旅游时间以春秋两季为佳。
春天由3月21日至6月21日,气温为7℃到20℃之间;夏天由6月21日至9月21 日,气温为15℃到35℃之间;秋天由9月21日至12月21日,气温为0℃到20℃之间;冬天由12月21日至3月21日,气温为-15 ℃到10℃之间。
如果冬天去比利时旅行,请一定要穿大衣;春季和秋季最好带上一件毛衣,因为有时晚上较凉;如果在1月份前后去比利时旅游,请带上风雨衣或雨伞,因为此时正是多雨季节。
在比利时当人们见面的时候,有的拉手问候,有的亲一次、两次或者三次面颊,不同的地方和家庭有不同的习惯。最好别人做什么,就随着做。比利时人的晚餐 19H00-20H00点之间,如访问人家最好不要超过23H30点离开。若送礼物,巧克力、花或中国工艺品都可以。最好不要拿白菊花(是11月2日放在墓上的花)。
温馨提示
1、比利时是个多雨的国家,所以外出时务必备好伞哦。
2、比利时人不是很热情,所以在餐馆或咖啡店用餐时要很有耐心,这里没有小费习惯,但咖啡馆里服务员会把咖啡与账单一起送上,这时请及时付款,切记不要临走再给钱。
3、当地公共场所是禁止吸烟的哦。
4、比利时同欧洲其他国家一样,生活悠闲,商店最晚6点就关门了,所以购物要趁早,周六日不开门哦。如遇夜晚急需一些小用品,可以找夜间店和小型便利店。
5、比利时属于欧元区,建议大家准备一个零钱袋,便于存放5欧元以下的硬币。
6、比利时公共交通例如地铁、公交车等一般不查票,但是一旦被查到罚款将非常昂贵,建议大家不要逃票;城际火车一般是要查票的。
7、比利时的厕所是要付费的,0.5欧。
8、当地一些博物馆禁止照相。
9、比利时的整体治安很好,但是在人多的地方,尤其是景点周边,也要多加注意保管好自己的随身物品,不要掉以轻心。
网络
比利时的酒店一般都提供网络和免费WiFi,但也有少数是要收费的,所以定酒店时要询问清楚。公共场所,例如机场和火车站等可以找到Belgcom或Telenet的收费网络,可用信用卡支付,3欧/小时,4.9欧/天。咖啡馆和酒吧会提供免费WiFi,一般在店门口会有注明。
邮局
比利时一般邮局的营业时间为周一至周五9:00-17:00,周六上午开门,周日休息。邮编为,布鲁塞尔1000、安特卫普2000、布鲁日8000、鲁汶3000。一张一般的邮票寄回中国需要1.29欧。
比利时人以热爱生活情趣出名,比利时的饮食文化受到法国料理的些许影响。比利时是美食王国,在欧洲仅次于法国,以各式海鲜贝类最著名。其盛产的贻贝,肥大口味佳,在各种的烹调方式中以白酒蒸贝最能品尝其鲜美原味。比利时菜有好多种,在法兰德斯可以捕获到四十多种鱼类。北海灰虾配番茄是一道一直被众多外国人倾慕的法兰德斯特有的美味佳肴。鲽,一种肉质坚硬的扁平状鱼也深受欢迎。
以白酒熟煮的淡菜,鲜美多汁,薯条炸得恰到好处,还有超过350 种的啤酒,其中以lambic 及Trappist最著名。来比利时还一定要品尝法兰德斯式的芦笙、布拉邦得式野鸡、根特的鸡汤、比利的干酪屑和烤苣菜深受人们喜爱。雪维菜炖膳鱼、阿登高地的梅酱兔肉、野味和越橘。
不少菜烹调时加入啤酒。啤酒是比利时修道院里发明的饮料。现在有300多类,五颜六色,使人大开胃口。比利时人喜欢品尝啤酒时加一块干酪(比利时干酪有85种)。
比利时人喜欢美食,这里有各式饭店,从最豪华的到最普通的,应有尽有。您来比利时的时候必须品尝当地的传统菜肴。除了法国菜,你还可以品尝到比利时最好的特色菜。无论是在家里还是在饭店里,比利时人都没有保留法国式的上菜程序:冷盘后第一道正菜,主菜,奶酪或甜点。牛排当然必不可少,配上各种调味汁:鸡蛋黄油汁,芥末汁,普罗旺斯式调味汁,羊乳干酪汁,典型的比利时烹饪方法和法国美食原则相差不远。
喜欢吃甜品的人可以品尝很多种蛋糕、蛋奶烘饼及具有比利时独特口味的约400多种巧克力,巧克力以杏仁口味为代表。不少菜烹调时加入啤酒。比利时人大多喝的是啤酒、杜松子酒。巧克力作为比利时的特产与瑞士巧克力齐名。著名品牌有:金边/Cote d'or,雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味,应有尽有。
比利时全国共设有20间青年旅舍,资料可参阅《国际青年旅舍手册》Vol1(欧洲地区)。在旅游局可索取一本酒店小册子,书中详列各类酒店的名称、地址、电话、设备和租金等资料,亦列有一些市内旅游名胜的简介和旅行社本地游的资料,免费派送。
飞机
目前乘飞机从北京前往布鲁塞尔有直飞,抵达布鲁塞尔国际机场(具体信息见布鲁塞尔交通介绍)。而其他城市则需要转机,但是价格相对直飞航班要便宜一些。
火车
在欧洲内乘坐火车来往于各个国家还是相当方便的。
比利时的火车线路很发达,无论是去其他国家还是境内旅游,选择火车都很方便,而且火车环境很好,干净人少,非常舒适,还可以看看沿途风景。
公路
选择汽车的朋友,欧洲主要是Euroline公司经营的长途汽车,线路发达,寄回覆盖各个城市和国家。而喜欢自驾的朋友,机场和火车站都有租车服务,无论是租车还是还车都就近解决,非常便利。
皮革制品、首饰、翻毛大衣、女装、焊锡器皿和巧克力是比利时的特产。布鲁塞尔和布吕赫的花边工艺是很著名的。列日为猎枪及水晶品之地。安特卫普称为世界钻石中心。
大多数商店18:30或19:00点关门,星期天休息。百货大楼星期五21:00点关门,其它日子20:00点关门。
除35,000以上比利时法郎的首饰及60,000以上比利时法郎的艺术品以外,所有商品都需标价牌。每年有两次打折时间:从1月5日至2月4日,从7月5日至8月4日。
钻石
比利时的安特卫普是世界钻石加工和贸易的中心,一年可加工全世界近50%的钻石。在这里顾客可以买到各个时期、各种切割,不同品种和风格的钻石。